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gâteau haricots blancs

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Goûter

Equipment

  • Un mixeur (plongeant ou type blender)

Ingrédients
  

  • 1 boite de haricots blancs ce qui devrait faire environ 400g ( 385 pour les pointilleux...)
  • 40 g d'huile de coco ou autre huile neutre
  • 90 g de poudre d'amandes
  • 80 g de flocons d'avoines
  • 1 càc levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de sirop d'agave ou autre sucrant
  • 1 poignée de framboises

Instructions
 

Préchauffez le four à 180°

  • Mixez ensemble tous les ingrédients sauf les framboises
  • Placez les dans un petit moule ( soit un carré de 20x20 ou 25x25, soit un cercle de 20 cm de diamètre)
  • Aplatissez bien la pâte à l'aide d'une spatule ou du dos d'une cuillère.
  • Placez vos framboises sur le dessus.
  • Enfournez pour 25 à 30 min à 180°.