Type de plat Accompagnement, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Américaine
Equipment
mixeur
Ingrédients
200gde cacahuètes ( sans la peau)
50gde chocolat noir ( j'ai pris du chocolat de couverture)
Instructions
Préchauffez le four à 150°, en chaleur tournante si possible.
Placez vos cacahuètes sur une plaque de cuisson.
Faites les "torréfier" environ 10 min. Attention il ne faut pas qu'elles deviennent trop bronzées.
Laissez les refroidir sur un plan de travail . Evitez de les laisser sur la plaque chaude.
Une fois que les cacahuètes sont bien refroidies, mixez les jusquà obtenir un beurre bien coulant. N'hésitez pas à racler les parois et à re mixer. ( perso j'aime bien quand le beurre est crunchy, donc je mixe tout sauf une poignée...que j'ajoute à la toute fin)
Mettez votre chocolat dans le mixeur et... mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Versez le tout dans un pot et bon courage pour ne pas tout manger!