L’an dernier, je suis allée au salon de la pâtisserie et j’y ai mangé le meilleur flan pâtissier de ma LIFE. Je l’ai pris chez Stephane Glacier. Du coup j’ai aussi pu assister à sa masterclass. Au cas où vous ne le connaîtriez pas, c’est un pâtissier meilleur ouvrier de France. Il n’est pas médiatisé […]