Aubergines parmigiana

Les aubergines parmigiana, j’avoue ne jamais savoir comment les appeler. Aubergines à la parmesane? Aubergines à la Parmigiana? Si vous avez la réponse, dîtes-le moi en commentaire! C’est clairement mon plat préféré pour manger des aubergines. J’accompagne une belle portion avec du riz complet et c’est un régal! Certains font frire les aubergines avant de […]

Mes légumes rôtis préférés.

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Mes légumes rôtis préférés c’est un mélange de légumes idéal en hiver! Même mon mari peu adepte des légumes a adoré! Les légumes rôtis C’est toujours difficile de trouver des idées pour cuisiner les légumes. Personnellement j’ai été traumatisée dans mon enfance par les légumes à l’eau tout simples, qu’aujourd’hui il m’est impossible de servir […]