Tarte aux fraises

La tarte aux fraises c’est le dessert qui fait plaisir à tout le monde en été, un peu comme la tarte aux pommes en hiver. J’ai toujours du mal à utiliser les fruits dans des recettes. Pour moi le fruit se suffit à lui même et j’adore les manger nature. Je suis un très grande […]

Baklawa

Baklawa ou plus souvent connue sous le nom de baklava est une recette réputée! Là je vais proposer la recette que mes parents font depuis que je suis toute petite. C’est d’ailleurs un travail d’équipe, ma mère fait toute la préparation et mon père le montage et découpage. Cette petite gourmandise en forme de parallélogramme […]

Moussaka

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La Moussaka… un plat que je crois n’avoir jamais goûté. Et pourtant je suis allée en Grèce! Mais les salades grecques avec l’énorme morceau de feta ou les spanakopitas l’emportaient toujours… J’avais demandé sur Instagram quel était votre plat préféré et une des réponses était la Moussaka. Du coup, je cherche sur le net des […]