Ma boutique en ligne!

Cela fait plus d’un an que je réfléchis à ce concept. Plus d’un an que je fais des recherches, que je démarche plusieurs personnes, que je m’informe et me forme.

Tout à commencé il y a 4 ans, lors de mon premier voyage à Dubaï. J’ai goûté des dattes fourrées et enrobées de chocolat. C’était de l’industriel mais j’ai beaucoup aimé le concept.

Depuis j’ai passé un CAP pâtissier en 2019, afin de maîtriser les règles d’hygiène et d’obtenir de solides bases en pâtisserie.

En 2020, je crée mon blog Sanalicious.com et je partage mes recettes saines.

Mais je suis aussi très gourmande, alors il y a aussi des recettes qui pèsent un peu plus sur les hanches.

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Je cherche alors des idées de snacks sains. J’ai longtemps été abonnée à une box d’ailleurs, mais cela restait industriel.

Alors je décide de reproduire les dattes goûtées à Dubaï. Je garde le concept en l’adaptant à mes goûts.

Je préfère utiliser une datte medjool, connue pour son goût sucré très proche du caramel. Mon amour de la pâtisserie me donne envie de créer une datte très gourmande, garnie de praliné.

Je voue aussi une passion pour le beurre de cacahuète que je fais maison depuis des années. La “vegan” est d’ailleurs mon goût préféré, je suis accroc!

Sur ma boutique en ligne, tu peux donc commander des boîtes de dattes 🙂

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Elles sont décortiquées et préparées à la main. Je fais tout personnellement, de l’achat des matières premières à l’envoi postal.

Je respecte les règles d’hygiène en vigueur et je porte un masque lors de la confection des dattes.

Mon praliné et mon beurre de cacahuètes sont faits maison. On est dans de l’artisanal à fond!

J’espère sincèrement que mes dattes te plairont. Si c’est le cas parles-en autour de toi. Merci de me soutenir dans cette aventure, même si c’est seulement en partageant l’adresse de mon site ou en téléchargeant mon ebook gratuit.

N’oublie pas d’aller checker la boutique!

Sana

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